Sunt insectele soluția pentru rezolvarea crizei alimentare?

În ediția din această săptămână: Felul 1 - Insecte. Uniunea Europeană a aprobat în ultimii doi ani introducerea a trei insecte pe lista alimentelor autorizate pentru consum: viermele galben uscat, lăcusta călătoare și greierul de casă. Autoritățile europene spun nu doar că aceste insecte pot fi consumate în siguranță, dar tranziția către o astfel de dietă ar contribui masiv la reducerea emisiilor. Dacă insectele reprezintă sau nu o alternativă culinară aflăm de la președintele Societății Lepidopterologice Române, prof. univ. dr. Laszlo Rakosy. Via Transilvanica este inagurată în mod oficial. După mai bine de 4 ani în care s-au amenajat trasee, s-au montat borne și s-au bătătorit poteci, cel mai lung traseu turistic din Estul Europei, va fi deschis în cadrul unui eveniment care va începe mâine, 8 octombrie, la ora 10 în Piața Cetății din Alba Iulia. Ce înseamnă mai exact Via Transilvanica l-am întrebat pe Alin Ușeriu, care alături de fratele său Tiberiu și de echipa Asociației Tășuleasa Social, a pus bazele acestui proiect. În fiecare minut la nivel global se consumă un milion de pungi de plastic. Aceasta este trista realitate care a inspirat expoziția ”One Minute Older”, o instalație care ne învăluie la propriu în pungi de plastic și care poate fi vizitată la sediul Rezidența 9. Mai multe detalii aflăm de la coordonatoarea artistică, Suzana Dan. Uraganul Ian a lăsat în urmă zeci de morți și mii de persoane fără adăpost, după ce a lovit cu putere statul american Florida. Despre fenomenele meteo ”care ar trebui să se întâmple o dată la o mie de ani”, dar au loc de mai multe ori într-un deceniu, aflăm detalii din cartea ”Pământul nelocuibil”, a lui David Wallace Wells, apărută la editura Litera.  Green365 este un podcast realizat de Dan Vasiliu pentru Radio România Cultural.