Ole Plogstedt: CEO Tournee-Catering "Rote Gourmet Fraktion"

Die 40ste Folge! Da gehts natürlich um etwas Besonderes. Nämlich um das vielleicht wichtigste Gewerk auf einer großen Tournee: Das Catering. Lange Touren sind anstrengend und kräftezehrend, da ist eine gute und abwechslungsreiche Ernährung absolut essentiell und nicht selten sind Caterer auch die Psychotherapeuten der ganzen Crew. Mein heutiger Gast ist Chef einer der bekanntesten Catering Firmen im Business, der Roten Gourmet Fraktion. Sie versorgen die Toten Hosen, Rammstein und viele viele andere Produktionen mit ihren liebevollen Speisen. Seit neustem ist er dazu auch noch Hörbuchsprecher und für die Punkies zumindest virtuell viel auf Tour. Und damit nicht genug ist er Oxfam Botschafter und setzt sich für so wichtige Themen wie das Lieferkettengesetz ein. Es gibt also viel zu sprechen...Viel Spaß mit Ole Plogstedt!

Om Podcasten

Bei “Tourgespraeche“ hörst du Gespräche mit Instrumentalist*innen, Backliner*innen oder Tontechniker*innen vieler nationaler Top-Bands. In meinem Podcast geht es nicht um die Stars selbst, sondern um die Menschen, die hinter ihnen stehen! Die Gespräche finden immer on tour statt, mal im Backstage, mal im Café oder wo es gerade passt. Geführt werden sie von Markus Vieweg, Bassist von Glasperlenspiel! Wir wünschen euch gute Unterhaltung!