Mi a sajt és mikorra nyúlnak vissza a hazai sajtkészítés gyökerei? | Bolya Gergelyt Ceglédi kérdezi - 2022.12.08.

Ceglédi kérdezi:

Mi a sajt? Hogyan kezdett el az emberiség sajtot készíteni? Mikorra nyúlnak vissza a hazai sajtkészítés gyökerei és melyek a hagyományosan magyar sajtfajták? Ceglédi Zoltán ezúttal Bolya Gergely sajtkészítő mesterrel beszélgetett.

Műsorvezető: Ceglédi Zoltán

Szerkesztő: Gavra Gábor

Programigazgató: Korvin Tibor

2022.12.08.

Facebook: https://www.facebook.com/spiritfmbp

Instagram: https://www.instagram.com/spiritfmbp

E-mail: [email protected]