Mi a sajt és mikorra nyúlnak vissza a hazai sajtkészítés gyökerei? | Bolya Gergelyt Ceglédi kérdezi - 2022.12.08.

Ceglédi kérdezi: Mi a sajt? Hogyan kezdett el az emberiség sajtot készíteni? Mikorra nyúlnak vissza a hazai sajtkészítés gyökerei és melyek a hagyományosan magyar sajtfajták? Ceglédi Zoltán ezúttal Bolya Gergely sajtkészítő mesterrel beszélgetett. Műsorvezető: Ceglédi Zoltán Szerkesztő: Gavra Gábor Programigazgató: Korvin Tibor 2022.12.08. Facebook: https://www.facebook.com/spiritfmbp Instagram: https://www.instagram.com/spiritfmbp E-mail: [email protected]