Helmut Dönnhoff, Dönnhoff, Nahe (2/2)
Charakter / Böden - Was großen Wein ausmacht - A podcast by Torsten Schmidt
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Teil 2 (2/2): Vom Geschmack der Herkunft Heute geht es nun hinüber zu den anderen großen Lagen des Hauses. In der Kupfergrube erfahren wir mehr über die Kreuznacher Weinheiligen und die preussischen Mustergüter der Nachbarschaft. Auf dem Türmchen des Felsenbergs geht es um die Technisierung und den Pflanzenschutz, und immer wieder die Demut gegenüber der Natur. Und den Respekt gegenüber den Personen, die Dinge angepackt und weitergetrieben haben - selbst wenn im Dellchen die Worte mitunter vom Wind verweht werden. Auch gegenüber seinem Großvater, dem Namensgeber Hermann, von dem und dessen Vorfahren Helmut Dönnhoff abschliessend im Leistenberg erzählt.
