E07- Fast Food (Part 1) | فست فود (بخش اول: همبرگر)

این اپیزود بخش اول از سه‌گانه‌ی فست فود چیزکسته توی این قسمت اومدیم سراغ همبرگر، محبوب‌ترین غذای جهان. غذایی که بر خلاف تصور همه یه تاریخ ۸۰۰ ساله داره و یه مسیر طولانی رو طی کرده تا به ما برسه اینستاگرام توییتر تلگرام وبسایت حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: [email protected] منابع این قسمت Ozersky, J. (2008). The hamburger: A history. Yale University Press.   Gonzalez, S. (2019). All about the burger: A history of america's favorite sandwich. Mango Publishing.