Alimentos BIO, ¿cómo se consigue la etiqueta?
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Tras la polémica por el rechazo a los tomates bio españoles en Francia, nos preguntamos cómo se logra la certificación ecológica de un alimento, qué implica para los agricultores y ganaderos este sello y por qué los consumidores optan por la producción orgánica.
