593. Pavo al limón con espárragos.

Volvemos a los miércoles de recetas de la mano de Anna de @anytas.lifestyle, para conocer una receta nueva, como siempre sana, fácil y deliciosa. En esta ocasión nos trae un pavo al limón con espárragos trigueros.Ingredientes: - 2 filetes de pavo.- Un manojo de espárragos trigueros.- Un diente y medio de ajo. - Una cucharadita de maizena.- El zumo de un limón.- Aceite de oliva virgen extra.- Sal y pimienta. Elaboración:1. Ponemos un poco de aceite en una sartén, y añadimos los espárragos cortados muy pequeñitos. Salpimentamos. Dejamos hacer unos 5-10 minutos. Retiramos.2. En la misma sartén doramos los filetes de pavo previamente salpimentados. Cuando estén hechos los retiramos. 3. Añadimos una cuchara más de aceite y añadimos el ajo y medio bien picado. Añadimos seguidamente la maizena y tostamos. Después añadimos el zumo del limón y dejamos que se haga la salsa. 4. Añadimos de nuevo los espárragos y los filetes de pavo dorados. 5. Servimos y ¡a disfrutar!