Så klarar du midsommar utan sill och jordgubbar
Dagens Eko - A podcast by Sveriges Radio
Rapporter om höga matpriser, rödlistad sill och omtvistade jordgubbar kan skapa orosmoln till planeringen av firandet.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.
När hoten mot den klassiska menyn blir kännbar kan nya varianter behöva skakas fram. Linnea Wikblad, matprofil och programledare i Morgonpasset i P3, delar med sig av inspirerande alternativ till midsommarmaten.
Programledare: Karl Kadhammar
Gäst: Linnea Wikblad
Producent: Ellen Lundström
Med klipp ifrån: SR, SVT och TikTok-kontot annikalmo
Musik i avsnittet: Per-Ola Björklund - Midsommar, Östersunds Serenadensemble & Mats Janhagen - Sommarsång
Kontakt: [email protected]
