Thomas Oudman - Minder vlees eten, oké. Maar hoe verander je een eetcultuur?

Wat we eten bepaalt het landschap, de staat van de natuur, het klimaat en onze gezondheid. Allemaal gaan ze achteruit. Twee heel verschillende auteurs komen uit bij dezelfde oplossing: een samenleving waarin we zelf veel meer betrokken worden bij ons voedsel. Lees hier het artikel: https://decorrespondent.nl/12481/minder-vlees-eten-oke-maar-hoe-verander-je-een-eetcultuur/999969981780-6426183f ***Nieuw: de Correspondent-luisterapp! Vanaf nu kun je voor de beste en meest privacyvriendelijke luisterervaring terecht in de Correspondent-app. Ontdek 500+ shows en verhalen en ga in gesprek met je favoriete correspondenten. Download de app snel in de app-store! Geen lid? Maak ook onafhankelijke journalistiek mogelijk en krijg toegang tot de app: corr.es/wordlid. *** Productie : Julius van Ijperen, Kerem Özilhan en Jacco Prantl Voor vragen, opmerkingen of suggesties mail naar [email protected]