Lars Marius Garshol

Ølekspert Lars Marius Garshol jakter på det norske ur-ølet for å ta vare på en døende tradisjon. Han bruker det spesielle gjæret kveik når han brygger ølet sitt hjemme. IT-utvikleren har gransket gammel bryggeteknikk i Norge og utlandet, og ikke minst smakt på all verdens (6000+ forskjellige) øl. Hør episoden i appen NRK Radio