#84 Słowo-wytrych winopijców: MINERALNOŚĆ
Dzikie Drożdże - opowieści o winie - A podcast by Iza Kamińska - Mondays

Categories:
Wesprzyj podcast na Patronite i zyskaj dostęp do ekskluzywnych treści dostępnych tylko dla Patronów!https://patronite.pl/dzikiedrozdzeCzym tak właściwie jest mineralność w winie? Jak się okazuje - zależnie od tego, kogo zapytamy każdy interpretuje to słowo odrobinę inaczej. Niektórzy wykorzystują je jako szybki wskaźnik jakości, inni jako określenie bardzo konkretnego smaku. Mi udało się dobrnąć do chyba najlepszej jego definicji, ale przede wszystkim - skąd się to określenie w ogóle wzięło.