É Fogo! #42 - História das Churrascarias de SP com Josimar Melo

O renomado jornalista e crítico gastronômico Josimar Melo bateu um papo com a gente sobre a história das churrascarias de SP, que foram base para um livro que ele lançou recentemente. Tem muita história das casas mais clássicas e modernas deste modelo que é uma verdadeira entidade da gastronomia brasileira! Já dá o play! O É Fogo! orgulhosamente tem o apoio da King´s Barbecue, maior e melhor empresa de pit smokers do Brasil, pioneira no segmento e empenhada em valorizar e fortalecer a cultura do barbecue no país! Valeu King´s! 👊 🔥 [email protected] https://www.instagram.com/efogopod/ Host - http://instagram.com/rodrigopeters_ Soundtrack: The Road - Punk Rock Opera (CC license) Para ver mais: https://linktr.ee/efogo