Explaining Pierogi: A Taste of Polish Culture

Fluent Fiction - Polish: Explaining Pierogi: A Taste of Polish Culture Find the full episode transcript, vocabulary words, and more:fluentfiction.org/explaining-pierogi-a-taste-of-polish-culture Story Transcript:Pl: Katarzyna i Marek to dobrzy znajomi z Warszawy.En: Katarzyna and Marek are good friends from Warsaw.Pl: Ich wspólną pasją jest kuchnia.En: Their common passion is cooking.Pl: Pewnego dnia na spacerze wzdłuż rzeki Wisły, spotkali obcokrajowca.En: One day, while strolling along the Vistula River, they met a foreigner.Pl: Był to Tur, duński turysta, który odwiedzał Polskę po raz pierwszy.En: He was a Tour, a Danish tourist visiting Poland for the first time.Pl: Zapytał ich z zaciekawieniem o to, czym są "pierogi".En: He asked them with curiosity about what "pierogi" are.Pl: Na twarzach Kasi i Marka pojawił się wyraz zdziwienia.En: There was a look of surprise on Kasia and Marek's faces.Pl: Mieli wyjaśnić Turowi co to są pierogi, ale nie mogli użyć rąk do pokazania.En: They had to explain to the Tour what pierogi are, but they couldn't use their hands to demonstrate.Pl: Uśmiechnęli się do siebie, przygotowując się do wyzwania.En: They smiled at each other, preparing for the challenge.Pl: Opowieść zaczęła Katarzyna.En: Katarzyna started the story.Pl: Opisała pierogi jak smakowite kluski z różnymi farszami.En: She described pierogi as tasty dumplings with various fillings.Pl: Przypomniała sobie żart starszej pani Sprzedawczyni z lokalnego sklepu spożywczego "Babcia z Kiosku", że pierogi to "polskie sushi".En: She remembered a joke from an elderly lady called "Grandma from the Kiosk" at the local grocery store that pierogi are "Polish sushi."Pl: Ale od razu stwierdziła, że to jednak nie do końca prawda.En: But then she immediately stated that it wasn't entirely true.Pl: Marek pokazał na towarzyszące mu skórki od jabłka z picnicznego koszyka.En: Marek then pointed to the apple peels from their picnic basket.Pl: Zasugerował, że skórka jabłka jest jak ciasto pierogów, a miąższ jabłka jest jak farsz.En: He suggested that the apple peel is like the dough of pierogi, and the apple flesh is like the filling.Pl: Jednak, nie mogąc używać rąk do ukazania kształtu pierogów, stało się to nieco trudne.En: However, not being able to use their hands to show the shape of pierogi made it a bit difficult.Pl: Mimo to, Katarzyna i Marek dali z siebie wszystko, robiąc różne głosy i porównując pierogi do innych potraw, znanych Tur.En: Nevertheless, Katarzyna and Marek gave it their all, making different voices and comparing pierogi to other dishes known to the Tour.Pl: Opisali różne rodzaje farszów - od tradycyjnych ziemniaczanych, do owocowych słodkich pierogów.En: They described various types of fillings - from traditional potato to sweet fruit pierogi.Pl: Tur uważnie słuchał.En: The Tour listened attentively.Pl: Zrozumiałość narracji była dla niego nieco kłopotliwa.En: The clarity of the narrative was somewhat troublesome for him.Pl: Chociaż nie mógł dokładnie zrozumieć, co to znaczy "pierogi", bez wizualizacji, udało mu się stworzyć ogólny obraz w swojej głowie.En: Although he couldn't exactly understand what "pierogi" meant without visualization, he managed to create a general image in his mind.Pl: Miał już ochotę spróbować tego dania, którego nie miał okazji spróbować wcześniej.En: He was already eager to try this dish he hadn't had the opportunity to try before.Pl: Katarzyna i Marek...