#32 Les bienfaits de l'alimentation lacto-fermentée | avec Julie Maenhout, Fondatrice Les Jarres Crues

PARTENARIAT AVEC NU3***** CODE PROMO **** -15% SUR LE SITE www.nu3.fr AVEC LE CODE "MARION"Sans minimum d'achat, valable autant de fois que vous le souhaitez jusqu'au 31 décembre 2021*****Le kéfir, la kombucha… on en voit partout, mais au fait, c’est quoi tout ça ?Un effet de mode ? Encore un truc de bobo-ecolo ?Après plusieurs épisodes sur le sujet, mes troubles digestifs ne sont plus un secret : j’ai appris à prendre soin de mon microbiote intestinal, à faire fi des aliments et des cuissons agressives qui auraient tendance à accentuer l’irritation, je fais des cures de probiotiques… et puis, il y a la lacto-fermentation. Comme vous, sûrement, j’en entends beaucoup parler, mais je ne sais pas vraiment ce que c’est. Quels en sont les bienfaits ?Vous le savez, dans mon monde, la curiosité n’est pas un vilain défaut. Je me suis dit que la meilleure façon de savoir, et bien c’est de demander ! Aujourd’hui, je reçois Julie Maenhout, fondatrice d’une entreprise bordelaise, « Les Jarres Crues ». Me suivre sur Instagram: @foodtherapie_Follow Les Jarres Crues : @les_jarres_crues