#83 Melk, til glede eller besvær?

I denne episoden er melk tema. Hvordan har vi inntatt melk historisk og hvordan brukes den i dag? Hvordan kan melk tilberedes for å bra for fordøyelsen? Helmelk eller fettfri melk? Pasteurisert eller upasteurisert?  Episoden med Veslemøy Olavsbråten: https://podcasts.apple.com/no/podcast/gry-hammer-podcast/id1639605975?i=1000636840948 Nettsiden min med tilbudet på boken "Fra jord til bord": https://gryhammer.no/    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.