Inspirational Mindsets: Moritz Müller und Gregory Frei über die Weizenkleie als Superfood

Moritz Müller und Gregory Frei haben gemeinsam das Startup KLY Nutrition gegründet und verwandeln durch ihren Upcycling-Prozess Weizenkleie, ein Nebenprodukt der Getreideproduktion, in eine funktionale, nachhaltige und gesunde Bio-Zutat -  ganz nach dem Motto: »Superfood statt Foodwaste«.In diesem Podcast unterhalten wir uns über ihren innovativen Ansatz gegen Lebensmittelverschwendung, die Zukunft von Food-Tech und über ihre Erfahrungen sowie Herausforderungen bei der Gründung eines Startups.

Om Podcasten

We would like to introduce the first innovation podcast from students at the University of St. Gallen for students all over Europe. We are inno-maker, an association founded to build a bridge between students and innovative mindsets. The first podcast series will focus on inspirational mindsets that achieved extraordinary by thinking and acting different. Our first guest will be Stefan Glaenzer, known for his innovative startups such as Ricardo or Last.fm and his successful investments in disruptive ideas. If you have feedback, please contact us through [email protected].