Gastronomía madrileña, con Alex de la Rosa (@quenomeladenconqueso)

Inside Beauty - A podcast by María Gallego Ruiz

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La gastronomía madrileña es algo que me apasiona desde que llegué a esta maravillosa ciudad. Por eso, hace unos días grabé este episodio con Alex De la Rosa (@quenomeladenconqueso), periodista y auténtico foodie con el hablé sobre propuestas increíbles, nuevas aperturas, bares castizos o sitios donde tomar el aperitivo. Hablamos también de baños (porque sí, los baños dicen mucho de un sitio), de interiorismos maravillosos, empresarios de éxito en el sector y cocineros que hacen magia.Un episodio donde encontrarás más de 70 restaurantes, bares, panaderías, heladerías o cafeterías en Madrid para disfrutar con amigos, trabajar, pasar la tarde o refugiarte del caluroso verano de la ciudad. Dice Alex que él nunca va con expectativas a probar un sitio y yo, sin embargo, acudo a todos los nuevos place to be con el carrete lleno de screenshots, frases que han mencionado sobre el sitio en cuestión críticos gastronómicos y una idea (en mi cabeza) del ambiente y todo lo que encontraré allí.Sígueme en Instagram: @insidebeautypodcastNotas del episodio: -Bar Manero-Mercado de Vallehermoso:el 2 vallehermoso, Batch y Tripea-Nado-Hermanos Vinagre-Belmondo-La cabra-La parra-Sacha-La ancha-La tasquita de enfrente-Cuenllas-Fismuler-Charrua-Grupo Sushita-Luzzi Bombón-La ardosa-Casa Lhardy-Casa Lucio-El landó-Bar Melos-Casa Salvador-Café Gijón-Barrutia y el 9-Grupo Dani García-Isabels (Mayfair, Londres)-Roostiq-La bien aparecida-Bodega El maño-Ovillo-Cafeteria HD-Alfredo´s Barbacoa-Meat-Massart-López&López Pizza Bar-MO de Movimiento-Pizza posta-Parking Pizza (Barcelona)-Masticar-Magasand-La maruca-La primera-Café Santander-Café Almagro-Nomade Cafe-Bucolico Cafe-Mandarin Oriental Ritz-Toma Café-Ponja Nikkei-Nomo Braganza-Min 1947-Le Club Suscita-Fayer-Mune-Madreamiga by La Miguiña-Pan delirio-Panic-Casa Orellana-Casa Macareno-Taberna Pedraza-Café Comercial-Bar Carallo-El rincón -Sylkar-Casa Dani-Bar Postas-Bar El Brillante-Mistura-La romana 1947-Popota Helados-La Pecera-Don Dimas-Documental: Anatomia de un Dandy-Documental: Miguel Milá: Diseñador industrial e interiorista, inventor y bricoleur-Película: Call me by your name-Película: Yo soy el amor-Película: Cegados por el sol-Película: Todas las canciones hablan de mí-Película: La virgen de agosto-El Faro, Ser Podcast-Qué pequeña es la moda, Subterfuge Radio-Hotel Jorge Juan, Vanity Fair Podcast-Amapolas Librería-The Wittmore Hotel, Barcelona Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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