#105/2 FRANZ SCHRIMPL Fassbindermeister, LIM & BIM, Obmann pro:Holz Nö 1o/21

Julia Schütze #talk2me - A podcast by Julia Schütze - Wednesdays

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Das sog. BARRIQUE ist mit Abstand das meist eingesetzte Weinfass. Fassbindermeister Franz Schrimpl spricht bei Julia Schütze #Talk2Me in TEIL1 u.a. über 🎤 das Dauben & Toasten 🎤 wie & warum Schokoladen- & Vanillegeschmack in den Wein kommen 🎤 die zufällige Entdeckung des Barrique 🎤 110 Jahre Erfahrung von "Schrimpl Holz" in Hollabrunn: das Zusammenspiel zw. Fassbinder, Forstbetrieben, Winzern, Konsumenten 🎤 Der „Old Europe Style“ als Exportschlager von Kanada bis Neuseeland In TEIL2 geht es u.a. um 🎤 HOLZ/ den Wald und seine wirtschaftliche Bedeutung für Österreich 🎤 den Holzpreis: wieso er gestiegen ist & wann er sich wieder normalisiert 🎤 den HolzBAU: welches Holz für welchen Wohn-/ Baubereich 🎤 den HolzbauTEND: 2001 – 2021: Beton & Holz, Glas & Holz 🎤 den HolzbauPREIS Nö & die Whisky-Destillerie in Schottland 🎤 Das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken! Goethe

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