Wie umweltfreundlich ist veganes Leben?

Kemferts Klima-Podcast - A podcast by Mitteldeutscher Rundfunk - Wednesdays

Die Kampagne "Veganuary" ruft dazu auf, sich im Januar vegan zu ernähren. Klimaökonomin Claudia Kemfert erklärt, unter welchen Bedingungen Veganismus nicht nur klimaschonend ist, sondern auch umweltfreundlich.

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