#24 Alfreð Fannar Björnsson - BBQ kóngurinn

Kokkaflakk í eyrun - A podcast by Hljóðkirkjan

Categories:

Það er febrúar og hvaða matur er fólki þá efstur í huga? Jú mikið rétt, grillmatur.  Gestur þáttarins heitir Alfreð Fannar Björnsson og er líka þekktur sem BBQ kóngurinn. Hann er miklll dellukarl og eftir að hafa lagt bíladelluna og veiðidelluna á hilluna hellti hann sér út í grilldelluna af fullum þunga, þó hann hafi ekki vitað neitt um mat þegar hann byrjaði. Hann fór að grilla á samfélagsmiðlunum og í kjölfarið hafði Stöð 2 samband og þar stýrir hann nú grillþáttum. Við ræddum þetta og ýmislegt fleira yfir bjór. Mjög skemmtilegt!