02. The World Restaurant Awards: la nostra visita a Obana, ristorante di Tokyo
La Fumelli in Agrodolce - A podcast by Lorenza Fumelli
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Durante il giro di ispezioni per la categoria Signature Dish dei The Word Restaurant Awards 2019, siamo andati a Tokyo, da Obana, per l'anguilla. Ecco com'è andata.
