Donnafugata, José Rallo: «Noi donne abbiamo grande voglia di riscatto»

Nel pomeriggio di mercoledì 8 febbraio nel PN1 con Miky Boselli e Marco Vignoletti è stata ospite José Rallo, amministratore delegato di Donnafugata, per parlare del brand siciliano declinato al femminile: «La Sicilia è un'isola che ha un fascino incredibile, crea curiosità, è mito, è bellezza, storia, cultura».IL CONTRIBUTO FEMMINILE - L'Associazione Nazionale Le Donne del Vino oggi conta oltre 900 donne, di cui circa 600 sono produttrici e le restanti ristoratrici e giornaliste, e comprende anche delle delegazioni regionali: «la Sicilia negli ultimi anni è passata da 7/8 donne a più di 70. Abbiamo una grande voglia di riscatto, siamo piene di entusiasmo, caparbie, determinate, multitasking, sensibili e artistiche». José Rallo è anche una cantante, e insieme al marito ha fondato più di vent'anni fa il Donnafugata Music & Wine, «un progetto di degustazioni multisensoriali che prevede sul palcoscenico di un locale l'esecuzione di canzoni dedicate al vino, che la gente può degustare in contemporanea: è un'esperienza unica».UN TAPPO AMICO DELL'AMBIENTE - Il brand Donnafugata è stato scelto per il progetto Nomacorc Ocean, un tappo speciale prodotto dall'azienda Vinventions con i rifiuti di plastica raccolti nelle zone costiere del Sud-Est asiatico, che riduce la plastica in un tappo di materia vergine con caratteristiche tecniche uguali a quelli classici: «è elastico, chiude perfettamente la bottiglia, non fa entrare ossigeno nel vino».