In Brianza la distilleria che produrrà il primo whisky Made in Italy

Nella mattinata di martedì 19 ottobre è stato ospite, ai microfoni di Fabiana e Claudio Chiari, Benedetto Cannatelli, professore dell'Università Cattolica del Sacro Cuore oltre che uno dei fondatori di una distilleria che si trova in Brianza, a Seregno. Con lui abbiamo parlato del progetto del whisky Made in Italy che è partito con la produzione delle prime botti che saranno disponibili al pubblico nel 2024, mentre nel frattempo è in fase di sviluppo una linea di distillati di cereali di alta qualità. Un esempio di coraggio per quello che potrebbe essere il primo passo di una nuova tradizione di whisky all'italiana che possa convincere anche gli scettici.