Quintili ("Il Salvagente"): Le alternative al caffè

Nel pomeriggio di mercoledì 23 febbraio 2022, ai microfoni delle Donne al Volante, ritorna Riccardo Quintili, direttore della rivista Il Salvagente. Le nostre donne Lilly e Katia hanno chiesto al direttore quali possano essere le alternative alla tazza di caffè che tanto amiamo in Italia. «La più classica alternativa è il decaffeinato, ma un po' di caffeina ce l'ha - sostiene Quintili -. Non si può esagerare con un decaffeinato se si ha problemi con la caffeina». Un'idea molto più sana, un surrogato al caffè è il caffè di cicoria, un vero ritorno al passato che è tornato anche di moda o meglio ancora il direttore ci propone il chai, un té nero di origine indiana mescolato a varie spezie.