48. FAQ : EDD fête son premier anniversaire !

1 an de podcast, d’entretiens, de rencontres avec des pâtissiers comme Nicolas Paciello, aux chocolatiers comme Jacques Genin. Des journalistes comme François Blanc en passant par la pétillante Mercotte. Alors pour ces 1 an, cette fois-ci, ce n’est pas nous qui posons les questions mais vous, et nous, on y répond ! Alors oui on y parle pâtisseries, gâteaux et petits plaisirs mais pas seulement. On revient sur nos moments préférés de cette première année, ce qu’on en a retenu, ce qui nous a marqué. Puis évidemment on aborde ceux à venir, car oui de belles choses sont en préparation et on vous donne quelques (gros) indices ! Nouveaux projets, futurs objectifs sont aussi abordés. On espère que vous serez de plus en plus nombreux à assister à la réalisation de ces derniers et à suivre nos aventures. Dans cet épisode, on peut dire que c’est un peu l’envers du décor de l’Envers Du Dessert. En espérant que cet épisode vous plaise ! 1:30 Pour une nouvelle année d’EDD, quels sont les nouveaux projets ? 3:57 Après la région parisienne, EDD souhaite enregistrer dans la France entière 5:36 Bientôt un Sourcing Trip avec Charles Liets ? 6:20 Comment les interviews sont-elles financées ? Revenus, travail ect... 8:05 Recommandations des tea-time à essayer dès la réouverture 9:42 Meilleur flan de Paris ? 11:51 A la fin il n’en restera qu’un : Quel dessert est l’élu 14:26 Une rencontre insolite à retenir de la première année d’EDD 16:19 Un gâteau tour à moins de 4€, pourquoi pas ? 17:42 Les invités du podcast, comment sont-ils choisis 20:40 Une pâtisserie inoubliable découverte grâce à EDD 22:47 L’invité de rêve : Qui est-il ? 24:24 D’où vient l’Envers du Dessert 26:06 Un retour à la production de pâtisserie serait-il envisageable ? 28:35 Le plaisir coupable dur à assumer 30:20 L’Envers du Dessert, prêt à durer ? 32:10 Question de dernière minute ! 34:34 Petit message de fin <3