Deniz Kurt Görsev, Profesyonel Süperyat Şefliği Üzerine

Mutfaktan Sesler - MSA'nın Podcasti - A podcast by Mutfak Sanatları Akademisi

Atlantico Yachting'in yöneticisi ve süperyat şefi Deniz Kurt Görsev ile okyanuslarda çalışmayı konuştuk. Süperyat şefliği nedir, zorlukları, kısıtları, güzellikleri nelerdir? Profesyonel mutfak sektöründen bu alana geçiş nasıl yapılabilir?