125- Jilber Barutçiyan

Nasıl Olunur'un bu bölümdeki konuğu bir mikolog yani mantar uzmanı Jilber Barutçiyan. Mantar nedir? Mikro ve makro mantarlar, mantarların kullanım alanları, doğru bilinen yanlışlar, mantar zehirlenmeleri, nasıl mikolog olunur, mantarlar nasıl toplanmalı ya da satın alınmalıdır? Bunları ve çok daha fazla konuyu Türkiye'nin mantar konusunda en donanımlı isimlerinden biri olan Barutçiyan ile masaya yatırdık.