S1E6: Fenntartható táplálkozással a jövőért - beszélgetés Szöllősi Rékával

Klímaváltozás, fenntarthatóság – e témákról napjainkban az élelmiszeripar vonatkozásában is nagyon sokat beszélünk. Vajon tényleg a csomagolásmentesség az egyetlen helyes út, vagy léteznek ennél hétköznapibb, komfortosabb lépések, amelyeknek köszönhetően fenntarthatóbb lehet az életvitelünk? Merre halad a jövő élelmiszerpolitikája? Ezekre a kérdésekre Szöllősi Réka, élelmiszerpolitikai szakértő ad válaszokat.