6. Barbro Guaccero
Odlarna - A podcast by Odlarna - Fridays

Categories:
Drömmer du om en täppa i ett varmare klimat? Följ med hem till vinprofilen Barbro Guaccero i syditalien. När hon åkte till Bari 1970 var det för att jobba en tid som designer och sedan återvända hem till Sverige. Istället träffade hon kärleken och blev jordbrukare på den apuliska landsbygden där hon nu odlat i över 40 år, både för husbehov och för försäljning. Dröm dig bort till meloner på friland, egna apelsiner och bönodlingar vintertid – till ett land där begreppet mördarsnigel inte finns – men hör också om de utmaningar som möter syditalienska odlare. Mycket kan du dessutom låta dig inspireras av även om du odlar på nordligare breddgrader: Vad sägs till exempel om odlingslådor i diskbänkshöjd? Detta avsnitt går också i vinets tecken, då det var tack vare Barbro som det första syditalienska vinet kom in på Systembolaget i början av 90-talet, och hon sedan dess försett Sverige med vin genom sitt importföretag. Intervjun är inspelad på Barbros gård den 20 juni, med åskan dånande utanför fönstren.