Egy falatnyi Toszkána

Bencze Viktória majd’ egy évtizeddel ezelőtt két bőrönddel és két gyermekkel indult útnak, hogy álmait megvalósítsa. A cél Olaszország, Toszkána volt. Napfény, tenger, hegyek, kultúra és kulinária minden egy helyen – mondja az ÖKK Podcast legfrissebb epizódjának vendége, aki nyitottságának és érdeklődésének köszönhetően külkereskedőből rövid idő alatt kiváló vendéglátóvá vált, aki nemcsak a gyönyörű tájban ismerteti meg az érdeklődőkkel az olasz gasztronómia egyszerű, de nagyszerű fogásait, hanem mostantól Székesfehérvárra is elhozza ezeket. A Vikitália születéséről, arról, hogyan lehet új életet kezdeni és felépíteni külföldön, majd hazatérve Székesfehérvárra új utakat keresni, erről is szó lesz.