Food for the Future (F4F): Economía Circular con Larvas de Mosca

Cristián Emhart, Ingeniero Civil Industrial de la Pontificia Universidad Católica de Chile, Magister en Facilities Management de la Universidad de Sydney. Socio cofundador y Gerente General de F4F: Food for the Future, responsable de llevar la gestión y coordinación de la empresa, además del modelo de negocios sustentable hacia el escalamiento. Creador y Director del Centro de Producción y Consumo sustentable de Fundación Chile. Fue elegido dentro de los 100 jóvenes líderes por El Mercurio y la Universidad Adolfo Ibáñez el 2016, y 25 jóvenes influyentes por el Diario Financiero el 2017. Lideró además a F4F a ganar el Premio Nacional de Innovación Avonni categoría Recursos Naturales y Medio Ambiente el 2018. Cristián es apasionado por perseguir las soluciones que balanceen de manera equitativa los objetivos económicos, sociales y ambientales.Puedes ver esta y todas las entrevistas de #RevoluciónCircular suscribiéndote a nuestro canal de YouTube: www.petar.cl/revolucioncircular