Sinba: Economía Circular en Industria Gastronómica y Alimenticia

Pipo Reiser, emprendedor que busca co-crear soluciones regenerativas para la humanidad. Es Co-Fundador y Director de Alianzas de Sinba, un emprendimiento socio-ambiental que trabaja por un mundo sin basura, dándole un nuevo sentido a los residuos. Cuenta con expertise en innovación & emprendimiento, economía circular y sostenibilidad. Realizó estudios en Negocios Internacionales y Ciencias Políticas en la Universidad de Tulsa (EE.UU.) y cuenta con diplomados internacionales en Asociaciones Público-Privadas de la Universidad del Pacífico y Gestión del Sector Eléctrico de la UTEC. Tiene experiencia profesional en desarrollo de negocios y proyectos en los rubros de infraestructura, energía, cooperación internacional, emprendimiento, innovación y sostenibilidad. Es además un amante de la naturaleza y de los deportes que la acercan a ella, como el surf, la bicicleta y el parapente, e incorpora como principio fundamental en su trabajo el catalizar la empatía y la colaboración. Sinba es una empresa social, fundada en Lima, Perú a fines de 2016, cuyo propósito es trabajar por un mundo #SinBasura, donde nada sobra, y nadie sobra. A través del Ciclo Sinba, empresas que se suman a la misión #SinBasura implementan prácticas sostenibles de gestión de residuos, y Sinba se encarga de ingresarlos a sistemas de economía circular, convirtiendo comida desechada y subproductos orgánicos en alimento animal y abonos, en adición a recuperar materiales reciclables (plástico, cartón, botellas, metales) en colaboración con recicladores formales. De esa manera logra reducir hasta en 90% los residuos desperdiciados y la contaminación asociada, dándole una nueva vida y generando un impacto positivo la sociedad y al planeta.Puedes ver esta y todas las entrevistas de #RevoluciónCircular suscribiéndote a nuestro canal de YouTube: www.petar.cl/revolucioncircular