Eko alltid reko?

Kan man producera ekologisk mat så att det räcker till hela jordens befolkning? Finns det eko-märkningar som är bättre än andra? Måste det vara så dyrt med ekologiska produkter?I Schysst mat reder vi ut om Eko alltid är Reko? Gäster: Märta Johansson, ekobonde och Jan Bengtsson, professor vid institutionen för ekologi, SLU.

Om Podcasten

Schysst mat är roligare att laga och smakar också godare! Jordens resurser ska räcka till alla och här har vi som konsumenter ett stort gemensamt ansvar. För att göra det här ansvaret lite lättare att bära har biståndsorganisationen We Effect startat podden Schysst Mat. Generalsekreteraren Anna Tibblin och matinspiratören Sigrid Bárány bjuder in gäster som hjälper dig att sätta solidaritet på menyn. Välkommen till bords!