Peter Hajdu: O BBQ, Dim in Amerisko Hrano

Slovenology the Podcast, oz. Podcast Slovenologija, se nadaluje, in za nasledne epizode bo v slovenscini (oz. Noahov nacin slovenscini). Moj gost je Peter Hajdu, Slovenski strokovnjak Ameriskega BBQ. Kako kuhamo s dimom? Kaj je najbolj Amerisko nacin hrano? Sem bil pri Petru za eno delavnico s prijatelji na Blokah, torej tista episoda je dost neformalno (in tudi smo ker napili in se najedli vmes), ampak je poln zanimivo informacijo. Dobrodosli poslusat! Podpiral je Ameriskega Veliposlanstvo.