030 - Dessertsprit 🍰

Varför skulle nÄgon fÄ idéen att hÀlla sprit i ett bakverk? Jo precis som Brasse sa sÄ Àr gott + gott = jÀttegott, men varför höjs smakerna nÀr man tillsÀtter alkohol till bakverk? Vi gÄr igenom avdunstningseffekten och molekylbindningar samtidigt som vi provar oss igenom fyra utsökta "hemgjorda" desserter. Givetvis provar vi dryckerna Àven i varsitt glas samt pratar om vanliga, enkla och goda desserter du kan slÀnga ihop hemma. Bon Appétit! --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/spritpodden/message

Om Podcasten

VÀlkommen till Spritpodden dÀr vi pratar smaker, fakta, historia, upplevelser och fun-facts kopplade till destillerade drycker. Varje avsnitt har ett tema dÀr vi oftast presenterar 2-5 drycker sÄ lyssna pÄ senaste avsnittet eller djupdyk i tidigare Àmnen som: var kommer röksmaken ifrÄn?, vad dricker vi i juletider? eller var kommer sötman i spriten ifrÄn? VÄrt fokus Àr att lyfta in destillerade drycker i finrummet och ta bort stigmat dÀr sprit ofta kopplas till fylleri. SÄ Fynda ett nytt Àmne att prata om pÄ nÀsta förfest eller inspireras till att testa nya smaker. Vi lovar ett gött snack!