Benedikt Merz: der Nutri-Score

SWR Kultur Matinee - A podcast by SWR - Sundays

Er sieht aus wie die Energieeffizienzklasse bei Elektrogeräten, der Nutri-Score. Was die Farbskala bedeutet und wie sich die Werte berechnen, erklärt Benedikt Merz vom Max Rubner-Institut Karlsruhe. Interview: Georg Brandl.

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