Sygt nok: Vi gnasker vitaminer uden grund
Sygt nok - A podcast by DR
Categories:
Danskerne er tossede med kosttilskud og vitaminer: Op mod 60 procent spiser kosttilskud og vitaminer jævnligt. I Europa er gennemsnittet 15 procent. Men der er faktisk ingen grund til at spise vitaminer for langt de fleste mennesker. Spiser man normalt, har vitaminer og kosttilskud ingen effekt. Men hvad er vitaminer egentlig, og hvorfor spiser vi dem så, hvis de ikke virker? Og hvad gør kosttilskuddene ved os? Medvirkende: Anja Biltoft-Jensen, DTU og Susanne Bjedsted Bügel, Københavns Universitet. Vært: Maja Thiele, forsker og læge. Producer: Victoria Touveneau.