Avsnitt 38: Om fleråriga grönsaker i mat och trädgård

Trädgårdstrollets Trädgårdspodd - A podcast by tradgardstrollet

-innehåller reklam för egen verksamhet - I det här avsnittet får jag lära mig mer om fleråriga grönsaker i både köket och odlingen. Matkonstnären Lia Starälv som driver @solkulla_matskog berättar om några av sina absoluta favoriter av fleråriga grönsaker; vi pratar om lungrot, rankspenat, sockerrot och många fler. Lia berättar hur hon odlar dem i sin matskog och hur hon tillagar dem i köket.

Visit the podcast's native language site