Så ska världen tackla barnfetman

Fetma bland barn är ökar i världen. Att snabbmat och läsk är viktiga orsaker är väl känt. Men hur ska vi omsätta insikterna i åtgärder? Det var ämnet för ett internationellt möte i Uppsala i veckan.

Uppsala Health Summit har samlat beslutsfattare från industri, akademi och politik för att diskutera praktiska lösningar på problemet med ökande barnfetma. I Vetandets värld pratar vi om mötets resultat med professor Stefan Swartling Peterson, Unicefs hälsochef, och med Peter Bergsten, professor vid Uppsala universitet.