E001 / EMISIÓN INAUGURAL / Lecciones de pandemia

El sector de los cafés especiales colombianos se ha visto fuertemente remecido por la crisis del Coronavirus. Sin embargo, un grupo de experimentados empresarios y de nuevos emprendedores ha encontrado la manera de convertir esta situación en un nuevo punto de partida.Hablan con Hugo Sabogal:Jesús Bedoya, cultivador, tostador y dueño de tiendas, en Armenia, Quindío; Luis Fernando Vélez, fundador de Amor Perfecto (marca de cafés y tiendas) y promotor del programa "tostado en origen"; y Paola Laguna y José Alberto Rosero, jóvenes creadores de las marcas Bourbon Café y Colo Coffee, las más novedosas del mercado local. Paola y José Alberto vendieron Colo Coffee durante el encierro y acaban de iniciar un nuevo proyecto.Libro mencionado por Luis Fernando Vélez sobre los lugares favoritos fuera de casa:The Great Good Places (1989)Ray OldenburgCafé Jesús Martínhttps://cafejesusmartin.com/Amor Perfectohttps://cafeamorperfecto.com/Colo Coffeehttps://colo.coffee/Vivir Café[email protected]úsica de identificación: www.soundstripe.com

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Wrapped in a magazine format, this podcast is targeted to Latin American coffee enthusiasts.