Brot backen mit "Brotdoc" Björn Hollensteiner
WDR 5 Alles in Butter - A podcast by WDR 5 - Thursdays
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Brot selber backen, anstatt es zu kaufen, ist nicht nur gesünder, es macht auch Spaß. Helmut Gote und Carolin Courts haben es ausprobiert. Wie Brotbacken Zuhause im Ofen gelingt, erklärt Mediziner und Hobby-Bäcker Björn Hollensteiner.
