Gans im Glück: Dieses Mal Ente!

WDR 5 Alles in Butter - A podcast by WDR 5 - Thursdays

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Alles, auch Sankt Martin, ist anders in diesem Jahr. Wie wäre es da, die klassische Martinsgans mal durch Ente zu ersetzen? "Alles in Butter" macht es vor - einschließlich verschiedener Zubereitungsvorschläge. Moderation: Uwe Schulz und Genussexperte Helmut Gote

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