Jankopodden

38 Episodes

1. Avsnitt 18. Varken snackat eller galet.

   Published: 5/6/2022
2. Avsnitt 17. Trappisterna och det belgiska ölets uppståndelse.

   Published: 4/11/2022
3. Avsnitt 16. Prototypiska öl enligt empiriska studier.

   Published: 3/30/2022
4. Avsnitt 15. Den gåtfulla underjästen.

   Published: 2/18/2022
5. Avsnitt 14. Alkohol – elefanten i rummet.

   Published: 12/24/2021
6. Avsnitt 13. Danmarks betydelse för ölets utveckling.

   Published: 11/23/2021
7. Avsnitt 12. Starkt om svagdricka.

   Published: 10/8/2021
8. Avsnitt 11. Allt om ölbryggning på blott 24 minuter.

   Published: 9/16/2021
9. Avsnitt 10. Guinness – Irlands svarta guld.

   Published: 8/16/2021
10. Avsnitt 9. Bamberg – det traditionella lagerölets huvudstad.

    Published: 7/7/2021
11. Avsnitt 8. Kulturhistoriska smultronställen i Europas klassiska ölländer.

    Published: 6/7/2021
12. Avsnitt 7. Nybryggarpionjärer – utvecklingen av dagens svenska bryggerilandskap.

    Published: 5/7/2021
13. Avsnitt 6. Myter, missförstånd och funderingar.

    Published: 4/8/2021
14. Avsnitt 5. Utrotningshotade öltyper – gammalt brunt och annat värt att dra en lans för.

    Published: 3/9/2021
15. Avsnitt 4. Sensorik för öldummies.

    Published: 2/9/2021
16. Avsnitt 3. Ölkulturens helgedomar.

    Published: 1/20/2021
17. Avsnitt 2. Råfruktslager, helmaltsöl och myten om Reinheitsgebot.

    Published: 12/17/2020
18. Varför de bästa ölen smakar öl och inget annat med utgångspunkt från Aristoteles moralfilsofi.

    Published: 12/1/2020