La Cocina Perfecta
A podcast by Manuel Mendaña Soage
34 Episodes
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13- Cremas de repostería
Published: 12/17/2014 -
12- Técnicas de alta cocina
Published: 12/4/2014 -
11- La Carne
Published: 11/5/2014 -
10- Viva México! con @BoomsyBoom
Published: 9/29/2014 -
09- Truquillos y consejos
Published: 9/14/2014 -
08-Términos Culinarios II
Published: 8/5/2014 -
Especial: Tecno en La Cocina Perfecta
Published: 7/19/2014 -
07-Términos culinarios I
Published: 6/28/2014 -
06-Conocimiento de bebidas
Published: 6/5/2014 -
05- Pequeñas Salsas Básicas
Published: 5/21/2014 -
04- Comidas bizarras
Published: 5/7/2014 -
03- Elaboración del queso
Published: 4/23/2014 -
02 Cómo funciona un restaurante
Published: 4/10/2014 -
01 Grandes Salsas Básicas
Published: 4/2/2014
Un podcast didáctico sobre diferentes campos de la cocina y el buen vivir.