Meny

811 Episodes

1. Vi smakar på lyxkonserver

   Published: 4/30/2020
2. Mat i Georgien - en fest på orange vin, båtpizza och mjölksyrat

   Published: 4/23/2020
3. Så påverkas restaurangerna av corona

   Published: 4/16/2020
4. Matlagningskurser i vanliga tider – och i corona-tider

   Published: 4/9/2020
5. Upptäcksresan på jakt efter peppar

   Published: 4/2/2020
6. Mat för två veckors karantän - vad blir det?

   Published: 3/26/2020
7. Köttbullar, köttbullar, köttbullar!

   Published: 3/19/2020
8. Laga mat med kalla och varma råvaror - och det handlar inte om temperaturen!

   Published: 3/12/2020
9. Lär känna ditt kylskåp!

   Published: 3/5/2020
10. Kocken Paul Svensson lär oss "svinnventera"

    Published: 2/27/2020
11. Alkoholfri sprit!! Vad det är, hur det görs och hur det smakar

    Published: 2/20/2020
12. Konsumentmakt – hur vi kan påverka genom att köpa eller inte köpa

    Published: 2/13/2020
13. Full English breakfast, Afternoon tea och The Curry Mile – Manchester via munnen

    Published: 2/6/2020
14. Vegoköttet är här för att stanna

    Published: 1/30/2020
15. I huvudet på en stjärnkock

    Published: 1/23/2020
16. När staten var Sveriges största restaurangägare

    Published: 1/16/2020
17. Vete - det äldsta och svåraste sädesslaget

    Published: 1/9/2020
18. Meny goes Filosofiska Rummet - om filosofi och etik och mat

    Published: 1/2/2020
19. Kokboksklassikern: Den nakne kocken. Och konkursen.

    Published: 12/26/2019
20. Julmaten som försvann - på jakt efter grisfötter och tunga

    Published: 12/19/2019