Når den sidste gæst er gået
A podcast by 24syv
Categories:
45 Episodes
-
Branchens Brevkasse #4: Chefer på gulvet, En flad i ansigtet, og Undertøj i personalegave
Published: 12/19/2023 -
Kender Du Gæste-Typen? #3
Published: 12/12/2023 -
SÅ DER JULEFROKOST SÆSON! (rip) #2
Published: 12/5/2023 -
How To Communicate With A Chef
Published: 11/28/2023 -
Branchens Brevkasse #2: Vagter, Uniformer Og De Dårlige Arbejdspladser
Published: 11/21/2023 -
Branchens Brevkasse: Prøvervagter, Personalefester & Queer miljø
Published: 11/14/2023 -
Det, Vi Taler om ... I Restaurationsbranchen
Published: 10/31/2023 -
Restaurantchef Eller Sugar Daddy?
Published: 10/24/2023 -
Den Drænede Tjener
Published: 10/17/2023 -
Anne Og A-Holdet #2
Published: 10/3/2023 -
Micromanagement
Published: 9/26/2023 -
Et Michelin Mareridt
Published: 9/19/2023 -
Hvad Fuck Laver En DJ Egentlig?
Published: 9/12/2023 -
VENSKABER VS KOLLEGAER
Published: 9/5/2023 -
Jobsamtalens Don'ts And Does
Published: 6/14/2023 -
Anne Og A-Holdet
Published: 6/7/2023 -
DJ SPECIAL!
Published: 5/31/2023 -
Hvorfor Udebliver De Frivillige På Festivalerne?
Published: 5/24/2023 -
Giver Jeg Op Hvis Jeg Siger Op?
Published: 5/17/2023 -
Er Vi Addicts Eller Venner?
Published: 5/10/2023
Sæt dig til bords blandt byens tjenere, bartendere, runnere, og opvaskere, når de tager dig igennem restaurantbranchens værste arbejdsforhold, uhøflige gæster og kampen om drikkepengene. Sammen med to ugentlige gæster vil vært Anne Lund Larsen fortælle historier og, give gode råd videre, for at sikre at du ikke begår de samme fejl, hun selv begik. For hvorfor ender Anne altid tilbage i armene på restaurationsbranchen på trods af, at favntaget er kejtet og grusomt? Det finder vi ud af, når den sidste gæst er gået.