Oui, Cheffes !
A podcast by The MICHELIN Guide
13 Episodes
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[EXTRAIT] "N'ayez pas peur de vous défendre"
Published: 4/7/2025 -
[EXTRAIT] "Le travail du chocolat"
Published: 4/3/2025 -
Sublimer l'essentiel : Blanche Loiseau, entre héritage et création
Published: 3/27/2025 -
[EXTRAIT] "Trouver un juste équilibre"
Published: 3/24/2025 -
[EXTRAIT] "Grandir avec la culture du produit"
Published: 3/20/2025 -
Orchestrer l'instant : Sarah Benahmed, la beauté du geste
Published: 3/13/2025 -
[EXTRAIT] "Une grande académie permanente"
Published: 3/10/2025 -
[EXTRAIT] "Nourrir son imaginaire"
Published: 3/6/2025 -
Faire société : Nadia Sammut, pour un monde au goût meilleur
Published: 2/27/2025 -
[EXTRAIT] "Être en quête perpétuelle"
Published: 2/24/2025 -
[EXTRAIT] "Aller au bout du rêve"
Published: 2/20/2025 -
Réinventer l’excellence : Anne-Sophie Pic, une étoile en mouvement
Published: 2/13/2025 -
Bienvenue dans Oui, Cheffes !
Published: 2/13/2025
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Talent, créativité, passion, engagement. Qu’elles soient autodidactes, aient été formées dans les meilleures écoles ou développé leurs propres maisons, toutes sont unies par une même réalité : elles sont cheffes ! De cuisine, de salle, d’entreprise, d’équipes : elles sont des cheffes de file talentueuses, véritables rôles modèles de la gastronomie et de l’hôtellerie modernes.
Le Guide Michelin vous invite à rencontrer celles qui marquent de leur empreinte l’univers de la restauration et de l’hospitalité. Bienvenue dans les coulisses des parcours des ces femmes inspirantes. Bienvenue dans Oui, Cheffes !
Oui, Cheffes ! est un podcast du Guide Michelin
Écriture, dérush & voix off : Louise Régent
Prise de son, montage & réalisation : Richard Samia
Composition originale : Baptiste Leblanc
Sound design : Baptiste Leblanc & Richard Samia
Responsable éditoriale & chargée de production : Raphaëlle Barou
Supervision : Pénélope Boeuf
Cheffe de projet : Raphaëlle Barou
Production : Agence La Toile
Illustration : The MICHELIN Guide
Musiques : AudioNetwork
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