Til bords med Ole Troelsø

A podcast by Børsen

Categories:

35 Episodes

  1. Blindsmagning med Danmarks første Master of Wine

    Published: 7/12/2019
  2. Den hemmelige whisky fra Køge

    Published: 6/28/2019
  3. Franskmanden, som satte Falsled på verdenskortet

    Published: 6/14/2019
  4. Superkokken og badehotellet

    Published: 5/29/2019
  5. Manden, der bestemmer, hvordan Moët-champagne skal smage

    Published: 5/17/2019
  6. Randers-drengens eksorbitante restaurantsatsning

    Published: 5/3/2019
  7. Hvorfor er der ikke salt på bordene på Geranium?

    Published: 4/18/2019
  8. 70-årigt kokkeikon vil ikke slippe gryderne

    Published: 4/4/2019
  9. Er dette Danmarks bedst skjulte michelin-restaurant?

    Published: 3/13/2019
  10. Naturvin og caviar med Søren Løvenlund

    Published: 1/25/2019
  11. Hashklubben der blev michelin-restaurant

    Published: 1/18/2019
  12. Fra pizzabager i USA til toppen af dansk gastronomi

    Published: 1/11/2019
  13. Fænomenet Wassim Hallal

    Published: 1/4/2019
  14. Manden der indviede danskerne i den italienske finsmag

    Published: 12/27/2018
  15. På besøg i Michael Prams garage

    Published: 12/19/2018

2 / 2

Kom til bords med Børsens gastronomiredaktør Ole Troelsø, når han møder interessante personligheder med brændende passion for mad og drikkevarer. Kokke, vinfolk og alle de andre led i fødekæden, som forsyner os med gode madoplevelser fortæller om det mad og de drikke, de nyder allermest.

Visit the podcast's native language site