Un café con Scoolinary

151 Episodes

1. 150. Un café con Fernando Madrid - Chök: cómo el neuromarketing influyó en su éxito

   Published: 4/24/2024
2. 149. Un café con Vanessa Hernández - Una pastelería consciente

   Published: 4/17/2024
3. 148. Un café con Jonathan Rojas - ¿Quién lleva la contabilidad de tu restaurante?

   Published: 4/3/2024
4. 147. Un café con Es Imperfect - ¿Priorizas sabor o perfección visual en tus alimentos?

   Published: 3/20/2024
5. 146. Un café con Megasilvita - Descubre cómo creó su imperio pastelero

   Published: 3/6/2024
6. 145. Un café con Luis Alcázar - El rey de las especias te cuenta sus secretos

   Published: 2/21/2024
7. 144. Un café con Elisabeth G. Iborra - Cuando el aperitivo se convierte en "religión"

   Published: 2/7/2024
8. 143. Un café con El Gordo Cocina - El impacto de influencers en la difusión gastronómica

   Published: 1/24/2024
9. 142. Un café con Pablo Cordón - El revenue management: el secreto de los restaurantes de éxito

   Published: 1/10/2024
10. 141. Un café Ester Luesma - Cuando las vajillas son obras de arte

    Published: 12/20/2023
11. 140. Un café Víctor Cuenca - Es rentable ser Creador de Contenido

    Published: 12/6/2023
12. 139. Un café con Juan Brill (B Corp) - ¿Cómo obtener una Certificación B Corp?

    Published: 11/8/2023
13. 138. Un café con Daniel Álvarez - La transformación de la Pastelería Tradicional

    Published: 10/25/2023
14. 137. Un café con Honei - Cómo optimizar tu negocio con un clic

    Published: 10/11/2023
15. 136. Un café con Oswaldo Oliva - La mirada innovadora de la cocina mexicana

    Published: 9/27/2023
16. 135. Un café con Momak Chef - Comida sana y saludable a domicilio ¿es posible?

    Published: 9/13/2023
17. 134. Un café con Lalo Plascencia - Los chiles mexicanos generan felicidad al comerlos

    Published: 8/31/2023
18. 133. Un café con Matías Dragún - ¿Cómo funcionan los campeonatos de pastelería?

    Published: 8/2/2023
19. 132. Un café con Arnold Paz Mejías - Conoce en detalle cómo se produce el café en origen

    Published: 7/19/2023
20. 131. Un café con Pilar Hermida - Cómo hacer un plan de comunicación para tu restaurante

    Published: 7/5/2023