Vin for begyndere

358 Episodes

1. Nr. 17 - Loire - Vouvrey, Saumur og Chinon

   Published: 5/22/2025
2. Nr. 16 - Santenay - Bourgogne

   Published: 5/15/2025
3. Wassim Hallal 2:2 - Vin- og sauce-pairing og blindssmagning - Au jus sauce og fondbaseret pepersauce

   Published: 5/11/2025
4. Wassim Hallal 1:2 - Vin- og sauce-pairing og blindssmagning - Hollandaise og Bearnaise

   Published: 5/8/2025
5. Nr. 15 - Sassicaia & Bolgheri - Italien

   Published: 5/1/2025
6. Nr. 14 - Jura - Frankrig

   Published: 4/24/2025
7. Del 5 - René besøger Meursault i Bourgogne - Anbefalinger, Meursault anno 2025 og vin fra 1985!

   Published: 4/21/2025
8. Del 4 - René besøger Meursault i Bourgogne - En 23-årig vinmager, bundniveau i Meursault vs. Puligny-Montrachet og tips til dig, der vil have den “gamle” meursault-vinstil

   Published: 4/20/2025
9. Del 3 - René besøger Meursault i Bourgogne - Hvilken mark er den “største”? Hvilken 1’er cru marker er de mest undervurderede? Og hvilke ukendte marker bør man kende til?

   Published: 4/19/2025
10. Del 2 - René besøger Meursault i Bourgogne - Om vinstil, familiefejde og om at være ny vinbonde i Meursault

    Published: 4/18/2025
11. Del 1 - René besøger Meursault i Bourgogne - Om Meursault, beskæring og klima

    Published: 4/17/2025
12. René i Meursault (afsnittet er lige på trapperne!)

    Published: 4/17/2025
13. Nr. 13 - Andalusien - Spanien

    Published: 4/10/2025
14. Nr. 12 - Pfalz - Riesling - Tyskland

    Published: 4/3/2025
15. Nr. 11 - Alto Adige - Italien

    Published: 3/27/2025
16. Nr. 10 - Sisseck, Saint-Emilion og Pomerol - Merlot - Bordeaux (højre bred)

    Published: 3/20/2025
17. Nr. 9 - Galicien - rødvine på Caiño & Mencia

    Published: 3/13/2025
18. Nr. 8 - Champagne - Vallée de la Marne - én skråning, tre terroirs, tre champagner

    Published: 3/6/2025
19. Nr. 7 - Savoie - Frankrig

    Published: 2/27/2025
20. Særafsnit - Kåring af "Verdens bedste Chardonnay" - live fra Aarhus

    Published: 2/20/2025